疫情和孩子宅在家,想要帶著孩子一起動手做甜點,但又不想要出門採購擔心人擠人?!
"自己做烘焙聚樂部"幫你直接宅配送到家!!可以依照家裡有的設備:冰箱、烤箱、小烤箱、氣炸鍋、平底鍋,挑選合適的材料包,
每一箱都是冷藏低溫送到家,每一份點心都是單包裝且有標示名稱,不用擔心弄混
有第一次自己做的經驗後(松鼠抱杏仁餅乾、焦糖雞蛋布丁、伯爵茶凍生乳酪、蔓越莓雪Q餅回顧 https://flowermei713.pixnet.net/blog/post/509264505 ),
這次選擇有挑戰性的麵包和弟噗很喜歡的餅乾>>"拉拉熊麵包"和"鱷魚曲奇餅乾"!!
那就先從"拉拉熊麵包"開始吧!!
在媽媽準備器具時,就能先掃描包裝外袋的QR碼,先讓孩子熟悉一下等等的步驟
其實也只是準備鍋碗、量杯、刮杓和剪刀,其他的材料"自己做烘培俱樂部"都已經幫你傳遍遍(台語,準備好)
四歲的孩子其實也可以放手讓他們自己動手做,會很開心也很有成就感
材料全部加好後,麵包的重頭戲就是揉麵團!!
一開始因為麵團會黏手有點排斥
在媽媽努力誇張的稱讚麵團越來越不黏後,這位小小麵包師傅,麵團也是揉的非常專業,拉出去~~~
再把麵團收回來,看到他小手手努力推收推收推收,真的覺得孩子長大了
麵團揉好後,就要再製作棕熊麵包團
有第一次北極熊麵團的經驗,棕熊麵團也是揉的很上手
拿材料包附的盒子,放入麵團發酵。剛好配合"我的爸爸是麵包師傅"繪本內提到,麵團是有生命的,讓孩子親眼看看麵團從小到大的變化
發酵後的熊,看是要變成純白的北極熊、還是黑黑的棕熊、還是黑白的貓熊,都能讓孩子自由搭配
氣炸烤箱一次八顆麵包沒有問題,重點是麵團要整平
麵包一出爐,孩子迫不及待的一直聞麵包說:好香好香好香~~ 然後再偷吃一口
等麵包涼後,就讓孩子自己幫熊熊裝飾,弟噗幫每隻熊戴眼鏡 真的完全就是孩子自己做的麵包
弟噗麵包師傅的作品就完成拉!!
這種開心的表情,媽媽都想要再買10包材料包來做
二寶噗寶也非常喜歡,八顆麵包輕輕鬆鬆就全部吃完
麵包裡,弟噗媽還偷偷加入起司片,就變成起司麵包囉~~也好好吃!
家裡寶貝如果也很喜歡阿奇幼幼園,非常推薦這款海皮的"鱷魚曲奇餅乾"
每一項的甜點材料都幫你準備好,花嘴、擠花袋、烘培紙通通有,
作業前的將奶油捏軟,可以放心讓孩子好好捏捏捏~有幫忙做甜點就會很開心
更何況是讓孩子自己親手攪拌
雖然粉會不小心噴出來、但過程中孩子真的非常開心
看到海皮的綠色更興奮的說:這是我的海皮~~~
連裝擠花袋也要自己來
海皮的身體也自己製作
擠花袋時建議要稍微壓一下,會比較像鱷魚,也不會一坨在那邊
從冰箱拿出來要放到烤盤時,建議用湯匙幫忙,餅乾團比較不會黏手、融化
烤的時候可以先100度五分鐘,讓餅乾先定型再拉高溫度
第一批白鱷魚用建議溫度,直接攤平 也是過程中的小驚喜
這款很棒的是已經有專業的小眼珠,所以不管餅乾烤成什麼樣子,加上可愛小眼珠就是滿分
加上鱷魚嘴巴就是可愛啊~~
拉拉熊麵包的發酵盒子,裝飾一下也能拿來裝餅乾送人喔!
防疫期間宅在家已經身心俱疲,不想要任何準備,就放心交給自己做烘焙聚樂部,我們只要收到陪孩子做甜點,一份甜點就可以耗掉一個半天,讓孩子開開心心的
自己做烘焙聚樂部 購買資訊:
任選三包材料包就免運◆線上購物網站網址:https://www.diybcshop.com/?utm_source=blog&utm_medium=blog_diy&utm_campaign=blog_diy
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